•• Liečivá sila ovocia •• Určite každý z nás si rád pomaškrtí na sladučkom ovocí. Ovocie by malo predstavovať významnú časť našej celodennej stravy. Nielenže nám dodá potrebnú energiu a vitamíny, ale mnohokrát nám niektoré druhy napom...

•• Mrkva a jej vplyv na ľudský organizmus •• Mrkva patrí medzi najznámejší a najvýznamnejší druh zeleniny. zaraďuje sa medzi koreňovú zeleninu. Poznáme ju asi všetci. Má svoju hodnotu a kvalitu. Má veľmi veľa výhod a to, že je dostupná...

•• Orechy a riziká s nimi spojené •• Zber orechov treba začať hneď, ako plody dozrejú. Tým sa predíde škodám, ktoré spôsobujú plesne alebo hmyz. Orechy je potrebné po zbere roztriediť a odstrániť poškodené plody. Lúpanie orechov sa odpor&uacut...

•• Ovocie mierneho pásma •• Slovensko patrí medzi krajiny mierneho pásma. S tým súvisí aj pestovanie plodín. V našich končinách je nemožné, alebo veľmi obtiažne, vypestovať tropické a subtropické ovocie. Oveľa priaznivejšie podmienky máme na pestova...

•• Ovocie vo výžive ••  Čo ovocie obsahuje? Je to hlavne voda. Ďalej je dobrým zdrojom sacharidov (cukrov) a obsahuje veľmi malé množstvo bielkovín a tukov. Dôležitou súčasťou ovocia sú vitamíny, minerálne a iné ochranné látky (napríklad antioxidanty), kt...

•• Paradajky •• Paradajky, plody rajčiaka jedlého, sú obľúbenou zeleninou. Rastlina rajčiaka pochádza zo strednej a južnej Ameriky a do Európy, konkrétne do Španielska a Portugalska, bola dovezená v roku 1498 z výprav cestovateľa Krištofa Kolumbusa. Rajčiak jedlý patrí...

•• Pôvod zemiakov a ich význam pre ľudský organizmus ••   Ľuľok zemiakový (lat. Solanum tuberosum), takzvaný zemiak, je viacročná hľuznatá plodina z čeľade ľuľkovité. Zemiaky patria medzi najvýznamnejšie poľnohospodárske plodiny. Väčší výz...

•• Prečo je konzumácia vlašských orechov dôležitá •• Viete, kde rastú vlašské orechy? Predsa na strome, ktorý má názov Orech kráľovský. Pôvodom je z juhovýchodnej Európy a na naše územie bol privezený v 15. storoč&ia...